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SWEETS&きまぐれLUNCHは、地元農家の野菜を使った料理、ヘルシースイーツを皆さんと一緒に作る料理教室です。

電話でのお問い合わせはTEL.050-3469-2722

〒739-0321 広島市安芸区中野3丁目20-9

見出し教室風景

2016.7

   
   

梅雨の時期はむしむしして過ごしにくいですね。
体が爽やかになるメニューで行いました。

「夏野菜のヤムウンセン」…ゴーヤやパプリカ、きゅうり、トマトを入れてエビでしっかり味付け。
ナンプラー、レモン汁も加えて爽やかなメインになりました。
「スイカのチェ―」… ココナッツミルクを冷やし、タピオカ、ミックスビーンズを入れたトロピカルな
スイーツ。スイカもたっぷり入って水分補給にもなります。

地元農家の方のゴボウやじゃが芋でサラダ作りや、枝豆パンもオプションで作りました。
この日もたくさん野菜料理を食べていただき心も体も満たされた日になりましたら嬉しいです♪

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SWEETS&きまぐれLUNCH
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