SWEETS＆きまぐれLUNCHは、地元農家の野菜を使った料理、ヘルシースイーツを皆さんと一緒に作る料理教室です。

中野公民館主催、食育ママの料理教室として、子育て中のママ　１９名　
きまぐれランチ生徒さん　６名　合同でお子様向けのワンプレートランチを作りました。

お子さんたちを託児の方にあずけられて皆さん楽しそうに、でも真剣に料理、スイーツを作られてました。
人参入りの豆腐ハンバーグにみそ甘ダレをからめてお子様が食べやすい味にしてみました。
ポテトサラダは牛乳で煮込んでジャコ、キャベツ、塩こんぶを具になめらかで優しい味に仕上げました。
食後のスイーツは今が旬のいちごのムース、濃厚で甘酸っぱい味は疲れを吹き飛ばしてくれそうなくらい美味しいスイーツです！
きまぐれランチの６名の方も朝早くからお手伝いありがとうございました。
公民館の下鳴さん、託児のお手伝いの方もありがとうございました。