SWEETS＆きまぐれLUNCHは、地元農家の野菜を使った料理、ヘルシースイーツを皆さんと一緒に作る料理教室です。

MENUは「夏野菜と揚げ出し豆腐」…豆腐に青ジソ,かつお節を白みそで和えたものを詰め込んでカラリと揚げました。たくさんの夏野菜を添えて…
「梅すまし汁」…だしからとって、オクラ、梅、豆腐を具にしたシンプルなお吸い物です。
「タコ飯」…塩こんぶをだしにしたシンプルな炊き込みご飯。枝豆をのせて夏らしく飾りました。
スイーツには、「わらびもちの和風パフェ」。和食にぴったりの食後のデザートをいただきました。