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SWEETS&きまぐれLUNCHは、地元農家の野菜を使った料理、ヘルシースイーツを皆さんと一緒に作る料理教室です。

電話でのお問い合わせはTEL.050-3469-2722

〒739-0321 広島市安芸区中野3丁目20-9

見出し教室風景

2012.12

   
   

今日のメニューは、「野菜入りミートローフ」…ブロッコリーと人参を入れたフライパンで作る赤ワイン入りのジューシーなミートローフ。
りんごと玉ネギのすりおろしソースでヘルシーにいただきます。
「和風もち入りグラタン」はハートのココットにおもちと豆腐、みそ、大根を入れてラー油をアクセントに味付けした
和風グラタンです。
「XmasCake」は生徒さんにお伝えせずにお楽しみでした。
ガト―ショコラを土台にして、オレンジのムースを重ね、まわりにチーズクリームをたっぷり塗った
ちょっと贅沢で豪華なcakeです。
ケーキ作りには皆さん、かなり力を入れられていて熱中して作られてました。
できた時は感動ですね〜
日高さんの菊イモのから揚げも珍しくて、なかなか食べる機会がないので
皆さんに喜ばれてました。ありがとうございました。
それではHAPPY Merry Christmas!

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SWEETS&きまぐれLUNCH
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